آبزیان

از آنجایی که به طور معمول 50 تا 80 درصد از هزینه های آبزی پروری مربوط به تامین خوراک می باشد، تولید خوراک مناسب جهت استفاده در در این صنعت از اهمیت بالایی برخوردار است چرا که بدیهی است موفقیت تجاری...

افزایش روزافزون جمعیت جهانی و در نتیجه افزایش نیاز به تامین مواد غذایی باعث شد تا دنیا به مصرف آبزیان گرایش پیدا کند. اما آلودگی های مایکوتوکسینی در این صنعت می توانند در زنجیره غذایی به انسان نیز...

در گذر زمان عوامل مختلفی باعث شدند تا پرورش دهندگان آبزیان، از منابع گیاهی برای تغذیه آنها استفاده کنند؛ اما تحقیقات نشان داده است که گیاهان آلوده به مایکوتوکسین ها هستند. این سموم قارچی اثرات...